Испарение – это физический процесс перехода жидкости в газообразное состояние. Вообще говоря, алюминиевый испаритель кондиционера — это объект, который переводит жидкое вещество в газообразное состояние. В промышленности используется большое количество испарителей, и испаритель, используемый в холодильной системе, является одним из них. Испаритель является очень важной частью четырех основных компонентов холодильного оборудования. Низкотемпературная конденсированная жидкость проходит через испаритель, обменивается теплом с наружным воздухом, испаряется и поглощает тепло, достигая эффекта охлаждения. Испаритель в основном состоит из двух частей: камеры нагрева и камеры испарения. Нагревательная камера подает тепло, необходимое для испарения жидкости, что способствует кипению и испарению жидкости; испарительная камера полностью разделяет газожидкостные две фазы.